Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ    Blogs

Список форумов » Другие интересы




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 462 ]  На страницу быстрый переход | Пред.  1 ... 20, 21, 22, 23, 24  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Воскресенье 24.07.2011 , 10:15 
участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Четверг 16.04.2009 , 18:38
Сообщений: 579
и чемпион! :banana:

_________________
Изображение


Share on FacebookShare on TwitterShare on DeliciousShare on Google+
Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Воскресенье 24.07.2011 , 10:20 
участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Четверг 16.04.2009 , 18:38
Сообщений: 579
Вот вам десерт(готовила только что, тестировала новую духовку)

Абрикосы, штук 5, яйца 2, сахара на глаз. ваниль из стручка две-три стружки.
Разделить на половинки, выложить в силиконовую форму для кексов, залить взбитыми белками с сахаром и запечь. Желтки растереть с ванилью и пудрой, чуть уварить, поставить рядом в виде соуса)

Это я типа завтрак приготовила, но он сожрал сосиску с кофе и уехал.

Сижу любуюсь)

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Воскресенье 24.07.2011 , 13:26 
участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Четверг 05.06.2008 , 17:52
Сообщений: 702
Откуда: дети берутся??

Предупреждения: -2
vishnya-ru писал(а):
[
счас некогда, живя в новом городе-

А хде ето то ты живешь?? :twisted:

_________________
Я сяду в машину, поеду по серпантину.
К морю.. Красиво..Увидимся...


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Воскресенье 24.07.2011 , 17:47 
участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Понедельник 02.11.2009 , 21:47
Сообщений: 676
vishnya-ru писал(а):
но, главная задача по травам -аллергия дочери и диабет турка. дочька - не желает расставаться со своей аллергией, а турак молодец - пьет сбор, удалось снизить лекарство в два раза. план -сделать самую минимальную дозу.

Вишенка, чем аллергию дочки лечите и какую именно? я тож аллергик, поэтому интересуюсь.
к стати, при диабете хорошо помогает цикорий (пить вместо чая, кофе, можно с молоком или без, лучше тот что жидкий в банке, чем в порошке), содержит инулин, регулирует содержание сахара. у меня подруга мучается диабетом (после рождения второго ребенка, поздние роды), пьет цикорий каждый день, в 2 р стала меньше колоть инсулина. также, хорошо действует компот из кожуры мандарина и грепфрута (вообще горечи всех цитрусовых положительно влияют) + чай с ромашки хорошо действует на поджелудочную.

_________________
Всецело предаться одному пороку нам обычно мешает лишь то, что у нас их несколько.
Оказывается, среди них есть зло@бучие, но не писучие (Сахарок)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Понедельник 25.07.2011 , 08:26 
Голубь мира
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 15.03.2005 , 15:50
Сообщений: 3207
Откуда: так с деревая...вешнегого

Предупреждения: -2
Черкеска писал(а):
vishnya-ru писал(а):
[
счас некогда, живя в новом городе-

А хде ето то ты живешь?? :twisted:

у деревни со звучным название КСТОВО..хранцузам теперяча завод строим...то есть турки строят..я тока дебошы могу в пиццериях устраивать :D на глазах начальника строительства и брата турка..турак сказал шо ему стыдно за меня :cry: а я ушла спать на другую кровать :P и через 30 минут стыд у турка сразу прошел :twisted: мужики - такие нетвердые в своих решениях.... :cry:

Natalyushka писал(а):
Вишенка, чем аллергию дочки лечите и какую именно? я тож аллергик, поэтому интересуюсь.

аллергия -есть пару сборов у меня, но. пока в стадии испытания они -не буду говорить, до конца соберу инфу -отпишусь.
про диабет - я перепробовала несколько сборов, остановилась на следующем:

трава хвоща, зверобоя, цветки ромашки—по 1 части
корень аралии маньчжурской, плоды шиповника — по 1,5 части
побеги черники, створки фасоли обыкновенной — по 2 части.
Настой (10 г на 2 стакана воды), можно на бане до закипания или как я под прессом. принимать по 1/3—1/2 стакана 2—3 раза в день за 0,5 часа до еды в течение 20—30 дней. Через 10—15 дней курс повторить. В течение года проводить 3—4 курса.
в аптеках продает под названием Арфазетин,а я сама делаю -куплю все составляющие (т.к. в нашей местности мало чистой травы) и делаю сбор. храню в стеклянной банке с плотной крышкой.

_________________
Изображение
я люблю и не останусь в этом городе одна
"Да,прибудет с нами ВЕРА,НАДЕЖДА и ЛЮБОВЬ,но ЛЮБОВЬ-БОЛЬШЕ" Адмирал Колчак


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Понедельник 25.07.2011 , 11:18 
участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Четверг 05.06.2008 , 17:52
Сообщений: 702
Откуда: дети берутся??

Предупреждения: -2
vishnya-ru писал(а):
Черкеска писал(а):
vishnya-ru писал(а):
[
счас некогда, живя в новом городе-

А хде ето то ты живешь?? :twisted:

у деревни со звучным название КСТОВО
.

Виш , ну кстово это не далеко ,а на чем ты на работу добираешься ?? По времени ,наверное ,столько же сколько из Сормово. Хотя раньше ты вроде на метро быстро добиралась.

_________________
Я сяду в машину, поеду по серпантину.
К морю.. Красиво..Увидимся...


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Понедельник 25.07.2011 , 12:30 
Голубь мира
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 15.03.2005 , 15:50
Сообщений: 3207
Откуда: так с деревая...вешнегого

Предупреждения: -2
Черкесик -добираться быстро, маршрутка до Автозавода -20-30 минут ехать.
обратно дольше-яя еду на Меговском автобусе и захожу в ашан :D , если честно -видеть мегу уже не могу..но и в этом есть своя прелесть -я первая узнаю о всяких акциях и скидках :D

_________________
Изображение
я люблю и не останусь в этом городе одна
"Да,прибудет с нами ВЕРА,НАДЕЖДА и ЛЮБОВЬ,но ЛЮБОВЬ-БОЛЬШЕ" Адмирал Колчак


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Суббота 06.08.2011 , 12:29 
Голубь мира
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 15.03.2005 , 15:50
Сообщений: 3207
Откуда: так с деревая...вешнегого

Предупреждения: -2
вчерась делали типа барбекю дома :D

я купила свеженьких куриных крылышкоффф, баклажанов, перчика и кабачкофф.
замариновала крылья, овощи почистила и замочила в воде с солью
духовку прогрела. сделала температура 100 градусов.
на протвинь разложила куриные крылья и поставила их томиться. томильс хде-то 1,5 часа.
вынула противень, убрала крылья и в соус, что вытек из крылышкоф положила ровныи слоем овощи-посолила, поперчила,травки сухие сыпанула.поставила запекаться еще на 1,5 часа.
вынула противень, перевенула овощи на другой бок и сверху положила крылья.запекала еще минут 30.
очень близко в запеченным овощам на гриле.

_________________
Изображение
я люблю и не останусь в этом городе одна
"Да,прибудет с нами ВЕРА,НАДЕЖДА и ЛЮБОВЬ,но ЛЮБОВЬ-БОЛЬШЕ" Адмирал Колчак


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Суббота 06.08.2011 , 12:40 
участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 11.01.2011 , 18:17
Сообщений: 28
vishnya-ru писал(а):
вчерась делали типа барбекю дома :D

я купила свеженьких куриных крылышкоффф, баклажанов, перчика и кабачкофф.
замариновала крылья, овощи почистила и замочила в воде с солью
духовку прогрела. сделала температура 100 градусов.
на протвинь разложила куриные крылья и поставила их томиться. томильс хде-то 1,5 часа.
вынула противень, убрала крылья и в соус, что вытек из крылышкоф положила ровныи слоем овощи-посолила, поперчила,травки сухие сыпанула.поставила запекаться еще на 1,5 часа.
вынула противень, перевенула овощи на другой бок и сверху положила крылья.запекала еще минут 30.
очень близко в запеченным овощам на гриле.


С сегодняшними ценами на газ и электричество- разоришься на оплате счетов при такой готовке :twisted: (3 часа- %) )
Зы. у меня председатель как-то интересовался у мужа- что жена с газом делает, что у вас такие счета за него?
- шарики газом надувает,- ответил он :pardon: :lol:


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Суббота 06.08.2011 , 12:52 
участник форума

Зарегистрирован: Понедельник 04.08.2008 , 21:40
Сообщений: 1231
Всем привет! Я скучалььь! Ну вы и поесть! :D
А я на рынок собралась, под закрытие базара, за владимирской вишней. Умираю хочу пирожки, аж скулы сводит!

_________________
The devil U Know is better than the angel U don't know...


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Суббота 06.08.2011 , 12:59 
участник форума

Зарегистрирован: Понедельник 04.08.2008 , 21:40
Сообщений: 1231
Melissa7 писал(а):
ugelegal писал(а):
Всем привет! Я скучалььь! Ну вы и поесть! :D
А я на рынок собралась, под закрытие базара, за владимирской вишней. Умираю хочу пирожки, аж скулы сводит!

Привет! Ну ты и заработалась...сто лет не была....давай рецепт пирожков :wink:



Да вот такой режим работы, в сутках 34 часа :(
Рецепт элементарный. Тесто любое. Вишю освободить от косточек, побросать на кусоки теста (треугольные, круглые, квадратные, прямоугольные, как нравитсья, присыпать сахарным песочком и защипать в произвольной форме. смазать желтком и в духовку. Приятного аппетита!

_________________
The devil U Know is better than the angel U don't know...


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Суббота 06.08.2011 , 13:06 
участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 11.01.2011 , 18:17
Сообщений: 28
ugelegal писал(а):
Всем привет! Я скучалььь! Ну вы и поесть! :D
А я на рынок собралась, под закрытие базара, за владимирской вишней. Умираю хочу пирожки, аж скулы сводит!


Привет, Уджик :)

Нинада так много работать. :(
Появляйся почаще. С пирожками.


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Суббота 06.08.2011 , 15:54 
Голубь мира
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 15.03.2005 , 15:50
Сообщений: 3207
Откуда: так с деревая...вешнегого

Предупреждения: -2
ugelegal писал(а):
Вишю освободить от косточек, побросать на кусоки теста (треугольные, круглые, квадратные, прямоугольные, как нравитсья, присыпать сахарным песочком и защипать в произвольной форме. смазать желтком и в духовку. Приятного аппетита!

вота вы нахалки такие :cry: опять меня жрете :cry: совесть у вас есть :cry:

ПЫСЫ счас отпишусь быстрый рецепт еды :oops:

_________________
Изображение
я люблю и не останусь в этом городе одна
"Да,прибудет с нами ВЕРА,НАДЕЖДА и ЛЮБОВЬ,но ЛЮБОВЬ-БОЛЬШЕ" Адмирал Колчак


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Суббота 06.08.2011 , 16:00 
Голубь мира
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 15.03.2005 , 15:50
Сообщений: 3207
Откуда: так с деревая...вешнегого

Предупреждения: -2
торт из печенки и лаваша
вам понадобиться несколько упаковок лаваша, примерно грамм 700 печенки куряток.
куриную печенку быстро обжарить в растительном масле, присыпать приправами и залить сметаной или домашним йогуртом. все протушить на медленном огне минут 20.
взять вазу большую (у мня есть пластиковая фигня) и в нее разложить листы лаваша, так штобы свисали уши с двух сторон от каждого лаваша.у меня ушло две упаковки по 3 листа.готовую горячую печенку без подливки, тока сами кусочки.разровнять все прижать чуть ложкой к лавашу.закрыть уши крест накрест (4 уха)полить чуть подливы и поприжимать ложкой.закрыть еще 4 уха.опять подлива и так пока есть уши.последние уши не поливать!!!!! их руками акуратно прижимаем к всей массе.
накрыть сверху большой плоской тарелкой и дать постоять 30 минуток.
перед подачей на стол - перевернуть на эту плоскую тарелку вазу и у вас останется торт!
резать как кусочки торта.
если вы прижимали хорошо, то, слои буду держаться друг за друга и не разваляться.
приятного аппетита :banana:

_________________
Изображение
я люблю и не останусь в этом городе одна
"Да,прибудет с нами ВЕРА,НАДЕЖДА и ЛЮБОВЬ,но ЛЮБОВЬ-БОЛЬШЕ" Адмирал Колчак


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Суббота 20.08.2011 , 08:50 
Голубь мира
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 15.03.2005 , 15:50
Сообщений: 3207
Откуда: так с деревая...вешнегого

Предупреждения: -2
продолжаю эксперименты с ржаной мукой.
делаю сейчас печенье.
вот рецептик

4 стакана ржаной муки
(можно 3 стакана муки и 1 стакан пшеничных отрубей либо 1 стакан овсяных хлопьев),
1 стакан кефира (250 мл), 150 г маргарина (можно заменить рафинированным подсолнечным маслом), 1 яйцо,
4 ст. л. сахара, 1 ч.л. погашенной соды, соль по вкусу. Иногда добавляю молотые семена тмина, кориандра. укропа, бадьян - что под рукой.

Растереть сахар с яйцом, добавить кефир, соду, растопленный маргарин. Всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто. (Если потребуется, добавьте еще немного муки.)Раскатать скалкой в пласт толщиной 1 см, вырезать печенье(можно нарезать сразу вдоль и поперек ромбиками). Выпекать при 180-200° С 30 минут. Иногда в тесто добавляю натертый на крупную терку твердый сыр. Хранится долго, по мере подсыхания становится песочным.
взяла 3 ржаной и стакан хлопьев овсяных.добавила кунжут.все в духовке -еще 15 минут.пахнет очень вкусно :banana:


и еще замесила уже опару на ржаной хлеб.
вот по такому рецепту
Полстакана теплой воды и 4 столовые ложки молока наливаем в миску.

Добавляем 1,5 чайные ложки сухих дрожжей,
1,5 чайные ложки сахара,
100 граммов ржаной муки.
Хорошо вымешиваем и оставляем под крышкой в теплом месте выбраживать. Этот процесс займет около часа.
Обминаем поднявшуюся опару (слишком высокого подъема не ждите, появилась "шапочка" из теста - и этому радуйтесь, такая тяжелая мука), добавляем еще полстакана теплой воды,
чайную ложку соли,
150 гр пшеничной муки,
200 гр ржаной муки,
2 столовые ложки растительного масла.
Теперь вымешиваем долго и тщательно, чтобы тесто стало гладким, легко отставало от рук.
Опять тепло укрываем его и ждем 2,5 часа, чтобы выбродило.
Обминаем тесто, формируем овальный батон или круглый каравай, обмазываем растительным маслом и кладем на противень.
Укрываем чистым полотенечком и ждем еще час.
После чего ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45 минут.
Вынимаем ароматную ковригу на полотенце, укрываем им же и ждем еще около часа, чтобы хлебушек отдохнул))))

посмотрю что получится

_________________
Изображение
я люблю и не останусь в этом городе одна
"Да,прибудет с нами ВЕРА,НАДЕЖДА и ЛЮБОВЬ,но ЛЮБОВЬ-БОЛЬШЕ" Адмирал Колчак


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Четверг 15.09.2011 , 17:44 
Голубь мира
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 15.03.2005 , 15:50
Сообщений: 3207
Откуда: так с деревая...вешнегого

Предупреждения: -2
пусть повисит наверху :P

_________________
Изображение
я люблю и не останусь в этом городе одна
"Да,прибудет с нами ВЕРА,НАДЕЖДА и ЛЮБОВЬ,но ЛЮБОВЬ-БОЛЬШЕ" Адмирал Колчак


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Четверг 15.09.2011 , 17:56 
участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пятница 21.03.2008 , 21:41
Сообщений: 1339
спасибо, возьму на заметку! :)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Четверг 13.10.2011 , 17:04 
Голубь мира
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 15.03.2005 , 15:50
Сообщений: 3207
Откуда: так с деревая...вешнегого

Предупреждения: -2
повешу повыше - пусть тема на лифте сегодня прокатиться :P

_________________
Изображение
я люблю и не останусь в этом городе одна
"Да,прибудет с нами ВЕРА,НАДЕЖДА и ЛЮБОВЬ,но ЛЮБОВЬ-БОЛЬШЕ" Адмирал Колчак


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Среда 28.12.2011 , 18:13 
Голубь мира
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 15.03.2005 , 15:50
Сообщений: 3207
Откуда: так с деревая...вешнегого

Предупреждения: -2
я не любитель салатов, но, этот - очень впечатлил

салат с семгой/форелью слабосоленой
упаковка замороженной смеси Мексиканской (без риса), 1 яблоко (желательно Антоновка), 1 огурец большесреднего размера, майонез или сметана (на ваш выбор), 200 грамм слабосоленой семги или форели.
отварить смесь (7 минут).откинуть на дуршлаг, остудить, выбрать зеленую фасоль и порезать ее мелко. яблоко и огурец порезать мелкими кубиками, рыбу-можно мелким кубиком или тонкими полосочками.все соединить и помазать майонезом.
форма подачи:
1 вариант - форель или семгу порезать тонкими длинными пластами, взять глубокое блюдо или порционые формочки (на ваш выбор), пласты рыбы вылажить внахлест по форме блюда или формочек. плотно уложить готовый салат.прижать его ложкой. поставить на 30 минут в холодильник.
на тарелку или плоское блюдо выкладываем листья салата или тонко порезанные кружки огурца.достаем салат из холодильника и превернув форму вверх дном, постукивая по днищу -выкладываем салат.внешне красно-розовая формованная горка на зеленом.
2 вариант - печете или покупаете тарталетки ивыкладываете плотно в них салат. украсить на выбор листьями петрушки или укропа, я украшала красной и черной икрой.
3 вариант - испечь или купить несладкие профитроли большого размера. срезать верхушки, вовнутрь кофейной ложечкой положить салат и прикрыть срезаной верхушкой. профитроли имеют специфический привкус -положить не 200 грамм рыбы, а 300. будет вкуснее
4 вариант- просто подать в салатнике -украсив половинками маслин, оливок или на вашу фантазию.
салат легкий, съесть можно много.

варианты замены или добавок: гвместо яблок -груща, ананас свежий, авокадо; вместо Мексиканской смеси - любую овощную или овощно - грибную смесь (какая вам больше понравиться) -не забывайте крупные ингридиенты порезать мелко, возможна добавка красного лука, маслин и оливок, жаренных с луком грибов, соленая семга или форель - копченой семгой и форелью, как вариант -копченая масляная рыба или палтус, также приятный вкус с соленой селедкой, соленой скумбрие, как вариант -можно и копченые.

приятного аппетита

_________________
Изображение
я люблю и не останусь в этом городе одна
"Да,прибудет с нами ВЕРА,НАДЕЖДА и ЛЮБОВЬ,но ЛЮБОВЬ-БОЛЬШЕ" Адмирал Колчак


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: pro plyushki
 UNREAD_POST Добавлено: Четверг 29.12.2011 , 18:25 
Голубь мира
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вторник 15.03.2005 , 15:50
Сообщений: 3207
Откуда: так с деревая...вешнегого

Предупреждения: -2
седня попробовала интересную закуску из селедки
берешь филе селедки.прижимаешь его разделочной доской и разрезаешь на два пласта.каждый пласт на 2-3 длинных ленты.берешь яблоко и режешь его на длинные палочки, примерно с пальчик толщиной, также огурчик и перец. закатываем 3 палочки (яблоко, перец, огурец) в ленты из селедки и перевязываем перьями зеленого лука.
я думаю неплохо пойдет под водочку

_________________
Изображение
я люблю и не останусь в этом городе одна
"Да,прибудет с нами ВЕРА,НАДЕЖДА и ЛЮБОВЬ,но ЛЮБОВЬ-БОЛЬШЕ" Адмирал Колчак


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 462 ]  На страницу быстрый переход | Пред.  1 ... 20, 21, 22, 23, 24  След.

Список форумов » Другие интересы


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Rambler's Top100 Service
 Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB